شوربة الأندومي ..

المقادير :
ا بطاطس مقطعه مكعبات
4 جزر مكعبات
ثلاثة ارباع كوب بازلاء
5 بصل اخضر مقطع صغار
ا باكيت اندومي مع بهاراته
نصف كوب حليب مضاف عليه ملعقة نشا

الطريقه :
1 - تسلق الخضار ثم نضيف الاندومي مع بهاراته بعد تكسير الاندومي صغار ثم يترك قليلا لينضج الاندومي

2 - نضيف الحليب ويحرك جيدا

3 - بعد ذلك يضاف البصل الاخضر وتقدم الشوربه مباشره وهي ساخنه
يمكن اضافة مزيد من الملح اذا احتاج الأمر ..

الطريقه اخذتها من كتاب طبخ سعودي
بس انا جربتها وطلعت وااااااايد لذيذه
رمضان ياي والتنويع فيه بيكون حلو

» شوربة الخضار