« شوربه الطــمآطــم »

الســلام عليكــم و رحمــة الله و بركــآته ..

الموضووع : شوربة الطماطم .
المقــآآدير :
- 4 طماطم كبيرة (تشرخ في خلاط كهربــآئي )
- بصله واحــده مقطــعه شرآئــح .
- 2 ثــوم مدقــوق .
- 1 مكعــب مــاجــي .
- نصف كوب معكرونــه حــروف .
- 4 اكــوآب مآء .
- 2 ملعقة اكل شعيــر ( كويكرس ).
- 2 ملعة اكل معجون طماطم.
- 3 ملاعق قيمر كويتــي .
ــــــــــــــــــــــ
الطريــــقة :
- يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف عليه الطماطم مع الماجــي .
- بعد ان يطبخ قليلا تشخل الخلطة ويوضــع السـآئل مرة اخــرى على النــآر و نرمــي الشوآئـب .
- يضاف إلى الخليط معجون الطماطم مع المــآء وبعد ان يغلي نضيــف اليه المعــكرونه ثــم الشعــير ونتركه على النار لفتره وقبل ان نطفئ النــآر بقليــل نضيــف القشــده ..

وبالــهنــآآء و العـــآآفيــة ..

*« شوربه الطــمآطــم »*

« شوربه الطــمآطــم »